2024年1月14日,功能食品应用工程技术中心的特级人才团队,在蔡木易教授的带领下,前往“有零有食食品有限公司”进行了一场别开生面的调研考察。这不仅是一场简单的访问,更是健康食品领域的一次智慧碰撞与灵感火花!
实验室主任与一众专家,带着对功能食品未来趋势的深刻洞察,深入“有零有食”的生产线,与公司研发团队面对面交流。双方就功能食品的创新研发、市场趋势及消费者健康需求等议题展开了热烈讨论,共同探索健康食品的新边界。