为展示晋江胡萝卜产业的最新创新成果，搭建产学研交流平台，7月30日下午，一场汇聚政府、高校、科研机构及企业精英的盛会——“晋江胡萝卜产品创制成果展示及专家对接...[详细]

2024年3月9日，功能食品应用工程技术中心特级人才、实验室主任蔡木易教授对功能中心的具体研究内容进行指导，包括益生菌涂层的开发与应用、药食同源功能性休闲食品的研...[详细]

2024年3月7日，功能食品研发应用工程技术中心特级人才、实验室主任调研蔡木易教授等一行来到了自然资源部第三海洋研究所“海洋生物产业化中试基地”（以下简称“中试基...[详细]

2024年2月16日，功能食品领域的权威专家——蔡木易教授及其团队，踏入了晋江市旺瓜食品有限公司的大门，进行了一场深度的参观与调研。 在这里，他们更深入了解了旺瓜食...[详细]

2024年2月16日，功能食品应用工程技术中心特级人才、实验室主任调研蔡木易教授，在晋江市东石镇镇长蒋家兴等一行人的陪同下，参观了晋江市东石镇潘山村，梓源农业发展有...[详细]

2024年1月19日，功能食品研发应用工程技术中心组织泉州轻工职业学院健康生活学院教师开展技能展示交流分享会。功能食品应用工程技术中心的特级人才与实验室主任蔡木易教...[详细]

2024年1月14日，功能食品应用工程技术中心的特级人才团队，在蔡木易教授的带领下，前往“有零有食食品有限公司”进行了一场别开生面的调研考察。这不仅是一场简单的访...[详细]

为落实推进2030年健康中国战略，推动地区食品产业转型升级，对接泉州休闲食品产业发展需求，探索开展应用性研究和产学研用合作新模式，深化食品行业产学研合作、产教...[详细]